Saturday, October 12, 2013

ၿမိဳ.ေလးဆီက လူေတြေသာက္တဲ့ သေဘၤာရြက္ အေႀကာင္း တစ္ေစ.တစ္ေစာင္း




ခုတစ္ေလာ ၿမိဳ.ေလးဆီမွာ သေဘၤာရြက္ေတြ အစိမ္းေထာင္းေသာက္တာ  ေခာတ္စားေနတယ္လို.သိရပါတယ္ ( ဆရာသာဂဒိုး ေက်းဇူးနဲ. စူလာနဖာတို. ပိစပ္ရြက္တို. နာမည္ႀကီးခဲ့သလိုထင္ပါရဲ. )  ကတိသစၥာ တည္ေသာခါ၀ယ္ ႏြယ္ၿမက္သစ္ပင္ ေဆးဘက္၀င္၏ ဟုႀကားဖူးေပမယ္. ခုေခာတ္ႀကိးက ထားပါေလ ဘာပဲေၿပာေၿပာကၽြန္ေတာ္တို. (သို.) ကၽြန္ေတာ္တို.ထက္ ႀကီးတဲ့သူေတြအဖို.ေတာ.  အရင္ေခာတ္လူႀကီးေတြနဲ. ႀကီးၿပင္းခဲ့ႀကရတာမို. တစ္ရြက္မဟုတ္ တစ္ရြက္ေတာ. အစိမ္းေသာက္ ၊ ၿပဳတ္ေသာက္ခဲ့ဖူးႀကသူေတြပါ ။ စနစ္တက် တြက္ခ်က္ သုေတသန ၿပဳ ထားတာမဟုတ္လို. Side Effect & Disadventage ေတြ ရွိနိဳင္တယ္ ဆိုေပမယ္. စနစ္တက် သံုးတတ္သူ ေတြေႀကာင္.မို. Alternative Medicine ကိုအေၿခခံတဲ့ Fame လို Company ေတြေတာင္နာမည္ရလာေနခဲ့တာက သက္ေသပါ ။ အသိတစ္ေယာက္တုန္းကေတာ. အရက္အေသာက္လြန္လို. အသဲ ထိခိုက္ခဲ့တာကို ဒီအရြက္ ေသာက္လို.ေပ်ာက္ခဲ့တယ္လို.ေၿပာပါတယ္ ။ ဒီတစ္ခုတည္းနဲ. ကုတာမဟုတ္ပဲ အၿခားေဆးနည္း ေပါင္းစံု ပါခဲ့တာမို. ဟုတ္/မဟုတ္ ေၿပာလို.မရနိဳင္ပါဘူး ။ ဒီအရည္ကအေတာ္ေလးခါးတယ္လို.ေတာ.ေၿပာပါတယ္ ။ ၿမိဳ.ေလးက ေသာက္ဖူးသူအခ်ိဳ.ရဲ.အေၿပာအရေတာ. စြဲေသာက္္ ဆီးေကာင္းတယ္ ..ေလက်တယ္ ..မ်က္လံုးေကာင္းတယ္ တဲ့ ..အခ်ိဳ.ဆို ညွစ္ထားၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲထည္. ညအိပ္ကာနီးမွ ေသာက္တယ္လို.ဆိုႀကပါတယ္ ။ ဒါနဲ.ပတ္သက္ၿပီး ေလ.လာမိသေလာက္ေတာ. မွ်ေ၀ေပးလိုက္ပါတယ္ ။




သေဘၤာပင္၏ ရုကၡေဗဒ အမည္မွာ Carica papaya Linn ၿဖစ္ၿပီး မ်ိဳးရင္းမွာ Caricaceae ၿဖစ္ၿပီး အဂၤလိပ္ဘာသာၿဖင္. Papaya , Papaw ၿဖစ္သည္ ။
သေဘၤာရြက္  ၁၀၀ ဂရမ္ ( ေၿခာက္က်ပ္တစ္မတ္သား) မွာ ကယ္လိုရီ ၇၅ ၊ ပရိုတင္း ၆.၁  ဂရမ္ ၊ထံုးဓါတ္ ၃၃၅ မီလီဂရမ္ ၊ သံဓါတ္ ၂၅ မီလီဂရမ္ ၊ ဗီတာမင္ ေအ ၂၀၃၀၀ IU ၊ ဗီတာမင္ စီ ၂၆၄ မီလီဂရမ္ ၊ ကစီဓါတ္ ၁၂.၇ ဂရမ္ ၊ အဆီဓါတ္ ၂ ဂရမ္ ၊ နိဳင္ယာစင္ ၂.၁ မီလီဂရမ္ ၊ ဗီတာမင္ ဘီ၀မ္း နဲ. ဘီ၂ တို.လည္းအနည္းငယ္ပါ၀င္ေနတယ္လို.ဆိုပါတယ္ ။ သေဘၤာရြက္ ၊ သေဘၤာ သီးစိမ္းနဲ. အမွည္.အားလံုးအနက္မွာ သေဘၤာရြက္ဟာ ပါ၀င္ဓါတ္အမ်ားဆံုးပါပဲ ။ ဥပမာ ဗီတာမင္ေအဆိုရင္ အရြက္မွာ ၂၀၃၀၀ iu အသီးစိမ္းမွာ ၈ iu အမွည္.မွာ ၃၉၁ iu ပါၿပီး ဗီတာမင္ စီဆိုရင္ အသီးစိမ္းမွာ ၄၀ အမွည္.မွာ ၇၃ မီလီဂရမ္ ပဲပါပါတယ္ ။



တိုင္းရင္းေဆးအယူအဆမွာေတာ. သေဘၤာပင္ဟာ ေလကိုပ်က္ေစသည္ ။ မီးယပ္ကိုမွန္ေစသည္ ။ ဆီးကို ရႊင္ေစသည္ ။ ေသြးကို စင္ႀကာ္ေစ၍ သည္းေၿခအပူကို ၿငိမ္းေစသည္ ။ ၀မ္းမီးေတာက္ေစ၍ အစာကိုေႀကညက္ေစသည္ ။ ဆီးေရာဂါႏွင္. ဆီးေက်ာက္တည္ေရာဂါ တို.ေပ်ာက္ေစသည္  လို.ေၿပာထားၿပီး သေဘၤာရြက္ကို မီးၿမွိက္ တို.စားရင္ ေလထိုးေလေအာင္. သက္သာေစပါတယ္တဲ့ ။ ဒါ.အၿပင္ ပင္လယ္အူနာ ၊ ႏွလံုးေရာဂါ ၊ ခံတြင္းပ်က္ေရာဂါ ေတြသက္သာ ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္တဲ့ ။ လဘက္သုတ္မွာ သေဘၤာရြက္ကို မီးအံုးၿပီး ထည္.စားရင္ လက္ဖက္ေႀကာင္.ၿဖစ္တဲ့ ေလနာနဲ. အိပ္မေပ်ာ္ၿဖစ္ၿခင္းတို. သက္သာေစပါတယ္တဲ့ ။ နားအူ ၊ နားေလး ၊နားကိုက္ ၊နားေလထြက္ နာတို.အတြက္ သေဘၤာရြက္ကို ႏွမ္းဆီလိမ္းၿပီး ကပ္ေပးရပါတယ္ ။ အနာေႀကာင္.ေရာင္ရမ္းရင္လည္း သေဘၤာရြက္နဲ. စည္းထားေပးရပါတယ္ ။ နိဳ.ေခ်ာင္းပိတ္တဲ့ မိခင္ေတြအတြက္လည္း သေဘၤာရြက္ မႏုမရင္.၅ က်ပ္သား ၊ ဆား ၂ပဲသား ၊ ထန္းလွ်က္ ၂ က်ပ္သား ၊ ေရ ၁ပိသာ ၅၀ သား ေၿမအိုးတြင္ထည္.ၿပီး ေရ ၁ပိသာက်န္သည္အထိ ႀကိဳ အေအးခံၿပီးေသာက္ ရတယ္လို. ဆိုပါတယ္ ။

Florida တကၠသိုလ္ ရဲ. ဓါတ္ခြဲခန္း သုေတသန ၿပဳလုပ္ခ်က္မွာေတာ. သေဘၤာရြက္ဟာ ကင္ဆာ ဆဲလ္ေတြကို ေသေစနိဳင္ၿပီး အသည္းကင္ဆာ ၊ သားၿမတ္ကင္ဆာ ၊ မုန္.ခ်ိဳအိတ္ ( ဒီစကားလံုးက   အဂၤလိပ္လိုေတာ. ပန္ကရိယ လို.ေခၚပါတယ္ ) ကင္ဆာ အပါအ၀င္ ကင္ဆာ ၁၀ မ်ိဳး ရဲ. ႀကီးထြားမွဳကို တားၿမစ္နိဳင္ေႀကာင္း ေတြ.ရွိထားတယ္လို.ဆိုပါသတဲ့ ။ ဒါ.အၿပင္ ဘက္တီးရီးယား ၊ ဗိုင္းရပ္ (စ္) ပိုး စတာေတြ ဖ်က္စီးပစ္နိဳင္တဲ့ ခႏၵာကိုယ္တြင္းဆဲလ္ေတြ ထုတ္လုပ္မွဳ ပိုေကာင္းေအာင္ ၿပဳလုပ္ေပးနိဳင္ပါတယ္တဲ့ဗ်ာ ။


ဒါ.အၿပင္ အမ်ိဳးသားေတြမွာ ၿဖစ္ေလ.ရွိတဲ့ ဆီးနည္း ဆီးေအာင္. ၿဖစ္ ၊  အဲ့ဒီကေနမွ ႀကာလာရင္
ကပ္ပယ္အိတ္ပါ လက္သီးဆုတ္ေလာက္အထိ ေရာင္လာျပီး ထိုင္ထ လမ္းေလွ်ာက္ရင္ ေအာင့္ျပီး ခံရခက္တာ မ်ိဳးေတြ ထိၿဖစ္လာတတ္ပါတယ္ ။ အဲ့ဒီလိုၿဖစ္ခဲ့ရင္ေတာ.
သေဘၤာရြက္ အၾကမ္းရြက္ကို မီးနဲ႔ ကၽြမ္းေအာင္ကင္ျပီး ေရေႏြးျဖဴ ပူပူထဲ ေျခြထည့္ျပီး
ေရေႏြးၾကမ္းေသာက္ပန္းကန္ ႏွစ္လံုးစာေလာက္ကို တေန႔ သံုးႀကိမ္ ေသာက္ေပးရပါတယ္။  ခါးလြန္းျခင္း မရွိဘဲ ေသာက္လို႔ ေကာင္းတယ္လို.ဆိုပါတယ္ ။ သေဘၤာရြက္ အႏုကိုေတာ့ မီးအံုးကင္ျပီး ထမင္းစားတဲ့အခါ တို႔စရာလို စားေပးရပါတယ္။ ၂-ရက္ေလာက္ စားျပီးတဲ့အခါ သက္သာလာၿပီး ၅-ရက္ေလာက္ သံုးျပီးေတာ့ သက္သာေပ်ာက္ကင္းသြားခဲ့တယ္လို. ကိုယ္ေတြ. သံုးဖူးသူတစ္ဦးက နကၡတၱေရာင္ၿခည္ (၂၀၀၉ - ဇြန္ ) မွာ ေရးသားဖူးပါတယ္

ရန္ကုန္ေဆးရုံ ၾကီးဓါတ္ေရာင္ျခည္ဌာနတြင္ တာ၀န္ခံဆရာ၀န္ၾကီးတစ္ဦးျဖစ္သည္. ဆရာ၀န္ၾကီး ေဒါက္တာတင္ေအာင္ က

“ကင္ဆာန႔ဲပတ္သက္ၿပီး ထူးျခားတ႔ဲ ကိုယ္ေတြ႔ျဖစ္ရပ္ တစ္ခုကို ကြ်န္ေတာ္ ေျပာျပခ်င္တယ္။ လြန္ခ႔ဲတ႔ဲ ၅ လေက်ာ္ေလာက္က ကြ်န္ေတာ္တို႔ဌာနကို ကင္ဆာေ၀ဒနာရွင္ ဆရာေတာ္တစ္ပါး ေရာက္လာ တယ္။ ဆရာေတာ္က ကင္ဆာရေနလို႔ ဓါတ္ေရာင္ျခည္ကင္ဖို႔ သက္ဆိုင္ရာ ဆရာ၀န္ၾကီးမ်ားရ႔ဲ ညႊန္ၾကားခ်က္လည္းပါလာတယ္။ ကြ်န္ေတာ္တို႔က ဆရာေတာ္ကို ဓါတ္ေရာင္ျခည္ကင္ဖို႔စီစဥ္ေတာ႔ ဆရာေတာ္က လက္မခံဘူး။ ျပန္ၾကြသြားတယ္။ အ႔ဲဒီလိုေနလာရာက ၃-လေက်ာ္ေလာက္ အၾကာမွာ အဲဒီဆရာေတာ္ ျပန္ၾကြလာတယ္။ ကြ်န္ေတာ္သူေရာဂါကို စစ္ေဆးၾကည္႔တ႔ဲအခါ ကင္ဆာေရာ ဂါ ေပ်ာက္ကင္းေနတာကို ေတြ႔ရတယ္။ ကြ်န္ေတာ္တို႔လည္းအ႔ံၾသမဆုးံျဖစ္သြားတယ္။
 ဒါန႔ဲ ‘ဆရာေတာ္ဒီၾကားထဲ ဘာေဆးေတြ ေသာက္လဲလို႔ ေမးၾကည္႔တယ္။ ဆရာေတာ္က သေဘၤာ ရြက္အစိမ္းေတြကိုပဲ အရည္ညွစ္ေသာက္တယ္’ လို႔ေျပာျပတယ္။ သည့္ေနာက္ ဆရာေတာ္လည္း ၀မ္းသာအားရ ျပန္ၾကြသြားတာပဲ။ ဆရာေတာ္ရ႔ဲ ကင္ဆာေရာဂါဟာ သေဘၤာရြက္ အစိမ္းေၾကာင္႔ ေပ်ာက္တယ္ထင္တာပဲ၊ အတိအက်ေတာ႔ မေျပာနိုင္ဘူး။ ေဆးသိပၸံသေဘာအရ တစ္ဦး တစ္ေယာက္ သေဘၤာရြက္ေၾကာင္႔ ကင္ဆာေပ်ာက္တယ္ဆိုေပမ႔ဲ အားလုံးေပ်ာက္လိမ္႔မယ္လို႔ ေကာက္ ခ်က္ခ် မေျပာနိုင္ဘူးဆရာ။ ကင္ဆာအမ်ိဳးအစားန႔ဲ ကင္ဆာလူနာေပါင္းမ်ားစြာကို စမ္းသပ္ ၾကည္႔ျပီး ေပ်ာက္မွ အတည္ျပဳေျပာနိုင္မွာပါ။ ထူးျခားတာကေတာ႔ အမွန္ပဲ ဟုသူ.ကိုေၿပာႀကားသြားခဲ့ေႀကာင္း ၿမ၀တီ အယ္ဒီတာခ်ဳပ္ေဟာင္း တစ္ဦးက ေရးသားခဲ့ဖူးသည္ ။
 
 
 
The Telegraph တြင္ Papaya helps fight cancer, find scientists ဟူေသာေခါင္းစဥ္ၿဖင္. ေအာက္ပါတို.ကို ေရးသားခဲ့ပါသည္
Papaya has been declared a new super fruit after scientists found that it can prevent and may be able to treat a wide range of cancers.အၿပည္.အစံုကို ဤ Link  http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/foodanddrinknews/7414067/Papaya-helps-fight-cancer-find-scientists.html  တြင္သြားေရာက္ဖတ္ရွဳနိဳင္ပါသည္ ။
 
ထို.ၿပင္ စာေရးဆရာ ( Harold Tieze ) ၏ စာကို ေဒါက္တာခင္ေရႊ (တိရစာၦန္ေဆးကုဆရာ၀န္) က အၿပည္.အစံုဘာသာၿပန္ေရးသားရာတြင္ 
“သေဘၤာပင္ကို အပူပိုင္း အေမရိကန္နိုင္ငံတြင္ စ-တင္စိုက္ပ်ိဳးေနၾက သည္။ လက္တင္ဘာသာအားျဖင္႔ ( Carica Papaya ) ဟုေခၚျပီး ၾသစေၾတးလ်နွင္႔ နယူးဇီလန္ တြင္ ေပါေပါဟု ေခၚဆိုသည္။ ေျမာက္အေမရိကရွိ လက္တင္ဘာသာအားျဖင္႔     ( Asi-mina Tirbola ) နွင္႔ရွိေသာ အပင္နွင္႔မတူေခ်။ ၎ကိုလည္း ေပါေပါဟုေခၚဆိုသည္။ နွစ္ပင္စလုံး ေဆးဖက္၀င္ပါသည္။ သေဘၤာရြက္အရည္သည္ ၾသစေၾတးလ်နိုင္ငံ ေရႊကမ္းေျခရွိလူမ်ားအား ကင္ဆာေရာဂါေပ်ာက္ေစပါသည္။
ထို.အၿပင္ ေပ်ာက္ကင္းသူတို.၏ ကိုယ္ေတြ. မ်ားကိုပါေဖာ္ၿပထားပါသည္ ။

 “ေပါေပါသည္ ကင္ဆာေပ်ာက္ သစ္သီးျဖစ္သည္။ ဥယ်ာဥ္မူးတို႔သည္ ကင္ဆာေရာဂါရွင္တို႔၏ သေဘၤာရြက္အလွဴခံမူကို အားေပး ၾကသည္။ လြန္ခ႔ဲေသာ ၁၄- နွစ္က ဤအရပ္ေနသူသည္ ကင္ဆာေရာဂါေပ်ာက္ေၾကာင္း အရြက္၏ ဂုဏ္သတၱိကိုထုတ္ေဖာ္ပါသည္။ ၎ကိစၥကိုေျခရာခံလိုက္ရာ သူနာျပဳေဆာင္ ေရာက္သြားပါသည္။ မစၥတာစတန္ရွယ္တန္သည္ ျပဳတ္ထားေသာ သေဘၤာရြက္သတၱဳရည္ကို ေသာက္ျခင္းျဖင္႔ ပိန္းၾကာ ရြက္ေပၚ ေရမတင္သက႔ဲသို႔ ကင္ဆာေရာဂါ ေရွာေရွာရွဴရွဴ ေပ်ာက္သြားသည္။
 
အေမရိကန္၌ သုေသသနလုပ္ရာတြင္ သိပၸံဆိုင္ရာ အေထာက္အထား ရရွိပါသည္။ ၎သုေသသန၌ သေဘၤာပင္မွ ဓာတုပစၥည္းတစ္ခုကို ထုတ္ႏုတ္ရာ ကင္ဆာေရာဂါ အဆတစ္ေသာင္းခန္႔ ထက္ျမက္ သြားပါသည္။ မစၥတာရွယ္တန္က ဤေတြ႔ရွိမူသည္ ကၽြႏ္ုပ္ကို ေသာက္သုံးရန္ အၾကံေပးခ႔ဲပါသည္။ ကၽြႏွ္ပ္ ႏွစ္လ စမ္းေသာက္ၾကည္႔သည္။ ကၽြႏ္ုပ္သည္ တီဘီေရာဂါကို ဓါတ္မွန္ျဖင္႔အဆုတ္ စစ္ေဆးခ႔ဲ သည္။ ဆရာ၀န္တို႔က ကင္ဆာေပ်ာက္ျပီဟု ေျပာပါသည္။ ထိုႏွင္႔ ကၽြႏု္ပ္က အထူးကုတို႔အား ေျပာ ၾကားရာ  ၎တို႔က မယုံၾကည္ႀကေခ်။ ေနာက္ဆုးံ ေခါင္းကုတ္ျပီး ကၽြႏွ္ပ္က ကင္ဆာေရာဂါအတြက္ သေဘၤာ ရြက္ကို ျပဳတ္ေသာက္ခ႔ဲေၾကာင္း ေထာက္ခံခ်က္ေရးခ႔ဲသည္။ ၁၉၆၂-ခုနွစ္ ကင္ဆာသည္ ဘယ္ေတာ႔ မွ ျပန္လည္မျဖစ္ေပၚခ႔ဲပါ။ ရွယ္တန္၏ဇနီး သည္ကင္ဆာေပ်ာက္ေၾကာင္း ေဆးျမီးတိုတို႔ကို အျခားေ၀ဒနာ သည္တို႔အားျဖန္႔ေ၀ေပးရာ ၁၆-ေယာက္ ေပ်ာက္ကင္းခ်မ္းသာပါသည္။
 
သေဘၤာရြက္ႏွင့္ရိုးတံတို႔ကိုမေသာက္ခင္ ႏွစ္ႏွစ္ရီၾကာဒယ္အိုးထဲတြင္ ျပဳတ္ထားရပါသည္။သို႔ေသာ္ ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ ထားပါက ၃၊၄ရက္ ခံပါသည္။ ထို႔ေနာက္ ပုပ္သြားမည္။ ေနာက္လူတစ္ေယာက္က ၁၉၇၈-ခု စာေစာင္ပါအတိုင္း ဖတ္ျပီး သေဘၤာရြက္တို႔ကိုေဆးလုပ္ကာ ကင္ဆာေရာဂါသည္တို႔အား ေပးခ႔ဲပါသည္။ အဘယ္ေၾကာင္႔ဆိုေသာ္ ယခင္ ကင္ဆာေရာဂါေတြ႔ရွိမူေၾကာင္႔ ေသမည္႔လူတို႔သည္ ယခုအခါ အသက္ရွင္ေနၾကသည္။ ထို႔ေၾကာင္႔ သေဘၤာရြက္ကုထုံးသည္ ကင္ဆာကို တကယ္ေပ်ာက္ ကင္းပါသည္။ (ေဆးျမီးတို) သေဘၤာရြက္အလတ္စားတို႔ကို ေဆးေၾကာျပီး ေဂၚဖီက႔ဲသို႔ ေတာက္ ေတာက္စဥ္းကာ ဒယ္အိုးထဲတြင္ေရႏွစ္လီတာျဖင္႔ ျပဳတ္ပါ။ အဖုံး ဖြင္႔ပါ။ ၄-ခြက္ ၂-ခြက္တင္ ျပဳတ္ပါ။ ထို႔ေနာက္စစ္ျပီး ဖန္ပုလင္းထဲတြင္ထည္႔ထားပါ။ ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ထည္႔လ်ွင္ ၃-၄-ရက္ ခံမည္။ အကယ္၍ ေနာက္ က်သြားပါက စြန္႔ပစ္လိုက္ပါ။ စားပြဲဇြန္းသုံးဇြန္း(သို႔) ၅၀ မီလီမီတာကို ၁ရက္ သုးံၾကိမ္တိုက္ပါ။ ဤသေဘၤာရြက္ ကုထုံးဇာတ္လမ္းသည္ အျခားေဆးဖက္၀င္ကုထုံးမ်ားထက္ ပိုမို ဆန္းျပားသည္။ 
 
 
 
R.J.W မွ ေအာက္ပါအတိုင္း စာတစ္ေစာင္ေရးသားသည္။ 
ကင္ဆာေရာဂါျဖင္႔ ေသလုဆဲဆဲ ျဖစ္ေနေသာ လူနာမ်ားအား သေဘၤာရြက္ျပဳတ္ရည္နွင္႔ ကုရပါသည္။ ေရွးဦးစြာ အသက္ ၄၀-ရွိ ငွက္ေပ်ာေတာင္ သူတစ္ေယာက္တြင္ ဆီးအိမ္ကင္ဆာေရာဂါ ျပန္႔ပြားမူကို မရပ္တန္႔နိုင္ခ႔ဲေခ်။ ကြ်ႏု္ပ္က ေတာစာ မ်ား၊လတ္ဆတ္ေသာဂ်ဳံျဖဴမ်ား၊ သၾကားမ်ား၊ ထိန္းေဆးမပါေသာ အစားအစာမ်ားစားရန္ ေျပာၾကားျပီး သေဘၤာရြက္တစ္ဆုပ္က် ဒယ္အိုးထဲတြင္ထည္႔ျပဳတ္ကာ ေသာက္ေစသည္။ ထိုေတာင္ သူသည္ ၅-ပါတ္ ေသာက္လိုက္ရာ ကင္ဆာေရာဂါ ေပ်ာက္ကင္းသြားသည္။ အရြက္တို႔ကို အေျခာက္ လွန္း၊ အမွုန္႔ ေထာင္းပါကပိုမိုစြမ္းပါသည္။ ၾကြက္မ်ားတြင္ စမ္းသပ္ၾကည္႔ရာ ေအာင္ျမင္ပါသည္။ သေဘၤာရြက္မ်ားကို ထုေထာင္း၍ ၾကြက္မ်ားကိုေဆးထိုးၾကည္႔ရာ ၾကြက္ရွိကင္ဆာအက်ိတ္မ်ား ေပ်ာက္ ကုန္ပါသည္။ သေဘၤာရိုးတံတြင္ Acetogenin ဓာတုပစၥည္း ပါ၀င္ရာ ၎သည္ ဆဲလ္အတြင္းရွိ ATP ထုတ္လုပ္မူ မ်ားကိုမ်ွတေစပါသည္။
 
ဤသို႔အားျဖင္႔ ကင္ဆာဆဲလ္မ်ားျဖင္႔ ေသြးေၾကာမ်ားရွင္သန္မွဳတို႔ကို Acetogenin ဖ်က္ဆီး ပစ္ပါ သည္။ သေဘၤာရြက္သတၱဳရည္တြင္ Acetogenin အပါအ၀င္ ဓာတုပစၥည္း ၁၀၀ ပါ၀င္ပါသည္။ ၎တို႔သည္ ခႏၶာကိုယ္ဆဲလ္မ်ားကို ဓာတ္က်ဆင္းမွဳတြင္ ပ့ံပိုးကူညီပါသည္။ ၁၉၇၆-ခု၊ ေဒါက္တာ မက္လလင္း၊ ပါက်ဴးတကၠသိုလ္ပါေမာကၡသည္ အမ်ိဳးသားကင္ဆာသိပၸံမွ ေမတၱာရပ္ခံခ်က္ေၾကာင္႔ ထိုေဆးပင္၏ ကင္ဆာထိေရာက္မွဳကို စမ္းသပ္ခ႔ဲသည္။ အပင္ ၃၅၀၀-တြင္ အစြမ္းထက္ပစၥည္း ၅၀-ေတြ႔ပါသည္။ ၎အနက္ Acetogenin သည္ အလြန္အစြမ္းထက္ျပီးသန္ေကာင္မ်ား ၊ ဗိုင္းရပ္စ္မ်ား၊ မွဳိမ်ားနွင္႔ ကင္ဆာဆဲလ္တို႔ကို တိုက္ဖ်က္ပါသည္။ ထ႔ိုျပင္ လူနာအား ေဆးေၾကာင္႔ ဒုကၡမျဖစ္ေစပါ။
 
အထူးသျဖင္႔ သေဘၤာရြက္သည္ ကင္ဆာက်ိတ္တို႔ကို ထူးကဲစြာ ေခ်ဖ်က္ေပးပါသည္။ ထို႔ျပင္ ဓာတု နွင္႔ဓါတ္ေရာင္ျခည္ကုထုံးတို႔တြင္ ပ႔ံပိုးမွဳအျဖစ္ သေဘၤာရြက္ကိုသုံးၾကပါသည္။ ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳး မရွိပါ။ ထို႔အတြက္ေၾကာင္႔ သေဘၤာရြက္သည္ ျမစ္ခ်င္းျပီးေဆးတစ္လက္ျဖစ္ရာ ၎နွင္႔အလား တူေဆးအမည္မွာ ရဲယိုရြက္၊ ရဲယိုသီး၊ ခုခံအားက်ဆင္းမွဳ ကယ္တင္ရွင္တို႔ျဖစ္ၾကျပီး အစာအိမ္နွင္႔ အူလမ္းေၾကာင္း ကင္ဆာတို႔ကို တိုက္ဖ်က္သည္။ သို႔ေသာ္လည္း သေဘၤာရြက္ေဆးကို KC-H (သို႔) COQ10 COENZYNE 10 က႔ဲသို႔ေသာ္ လည္ပင္းက်ိတ္ဆြေဆးျပားျဖင့္ ပူးတြဲအသုံးျပဳနိုင္သည္။ Laetrine ေဆးကိုမွီ၀ဲေသာ ကင္ဆာေရာဂါရွင္တို႔သည္ သေဘၤာရြက္ႏွင္႔နာနတ္သီးကို စားေပးရပါမည္။ အဘယ္ေၾကာင့္ဆိုေသာ္ အယ္ဇိုင္းဓာတ္တို႔သည္ ကင္ဆာဆဲလ္တို႔ကို ဖယ္ရွားေပးသည္။ ထို႔ေၾကာင္႔ အေစ႔အတြင္းရွိ B-17 သည္ အလုပ္လုပ္နိုင္သည္။ 
 
 
 
တုပ္ေကြးေရာဂါနွင္႔ပတ္သက္၍ ေက်ာင္းသားတစ္ဦးမွ သိရွိရသည္မွာ ၎၏ေသြးသြင္းမူသည္ ၁၅-လီတာရွိျပီး အင္အားခ်ည္႔န႔ဲေနပါသည္။ ဖခင္ျဖစ္သူသည္ စိတ္ပူျပီးေဆးျမီးတိုကို လိုက္ရွာရာ သေဘၤာ ရြက္အရည္ကိုသာလ်ွင္ မွီ၀ဲေၾကာင္း၊ ၎ေသြးသြင္းမူကို ၂၀ လီတာတြင္ ေသြးဥငယ္အေရတြက္ ၄၅.၅ ရွိေၾကာင္း၊ သို႔ေသာ္ သေဘၤာရြက္ေဆးကို မီွ၀ဲျပီးေနာက္ ေသြးအဆင္႔ ၁၃၅-အထိ ျမင္႔တက္သြား ေၾကာင္း ၊ ဆရာ၀န္တို႔ေတာင္မွ အ႔ံအားသင့္ျပီး ကေလးကို ေဆးရုံမွဆင္းေစသည္။ ထိုသတင္းသည္ တစ္ျမိဳ႔လုံး ပ်႔ံႏွံံ႔သြားပါသည္။ ၎တို႔၏ ေဆးျမီးတိုအရ သေဘၤာရြက္ႏွစ္ရြက္ကို ေဆးေၾကာထုေထာင္း စစ္ခ်ရမည္။ ထိုအခါ အရြက္တစ္ရြက္လ်ွင္ စားပြဲဇြန္း ၁-ရမည္။ တစ္ေန႔လ်ွင္ ၂-ဇြန္းမွီ၀ဲပါ။ ျပဳတ္ျခင္း၊ အပူေပးျခင္း မျပဳလုပ္ပါႏွင္႔။ ေဆးအာနိသင္ျပယ္တတ္သည္။ အရြက္ဖြားဖြားကိုေရြးပါ။ အလြန္ခါးသျဖင္႔ နွာေခါင္းပိတ္ျပီး မ်ိဳရမည္။
 
ေနာက္ ဇာတ္လမ္းတစ္ပုဒ္မွာ အသက္ ၃၂-နွစ္ရွိေသာ ကၽႊန္ေတာ္႔သူငယ္ခ်င္းတြင္ လြန္ခ႔ဲေသာနွစ္က တုပ္ေကြးျဖစ္ျပီး ေဆးရုံတင္ရသည္။ ဆရာ၀န္ကတုပ္ေကြး ေပ်ာက္ျခင္း မရွိေၾကာင္းေျပာျပပါသည္။ မိမိခုခံအားကိုသာ ျမင္႔ေပးရန္ေျပာသည္။ ထိုလူနာတြင္ ေသြးနွစ္ခါသြင္းျပီး ဘုရားဆီတြင္ ဆုေတာင္း ေနရ သည္။ ၎၏ ေသြးဥတို႔သည္ ၂၈၀၀၁ သို႔ ၃-ရက္အတြင္းက်သြားသည္။ ထိုအခါ ေယာကၡမ ျဖစ္သူက သေဘၤာရြက္ရည္တိုက္ျပီး ကုသရာ ေသြးမ်ားျပန္လည္ျမင္႔တက္ျပီး ၃-ရက္အတြင္း ပိန္းၾကာရြက္ တြင္ ေရမတင္သက႔ဲသို႔ ေရာဂါေပ်ာက္ကင္းျခင္းသို႔ ေရာက္၏။ ထူးျခားသည္မွာ သေဘၤာ ရြက္သည္ တုပ္ေကြးေရာဂါျဖစ္သူအား အပူျငိမ္းေစကာ ေအးျမမွဳကိုေပးပါသည္။ လည္ေခ်ာင္း ေရာဂါျဖစ္ပါက သေဘၤာရြက္ကို မီွ၀ဲသင္႔သည္။ ထုိ႔္ေၾကာင္႔ အိုသူေတာ္ေကာင္းအေပါင္းတို႔ သေဘၤာ ရြက္ကို ေမႊစက္ထဲ သို႔ထည္႔ျပီး ညွစ္၍ သုံးေဆာင္ၾကပါေလ။
 
ဤသည္တို.ကေတာ. ဖတ္မိသမွ် ၊ မွတ္မိသမွ် သေဘၤာရြက္အေႀကာင္းတို.ၿဖစ္သၿဖင္. ဥာဏ္မွီသလို သံုးစြဲနိဳင္ႀကပါရန္....


Ref ; Good Health , ေဆးဖက္၀င္ေသာ အိမ္ေနာက္ေဖးေစ်းခင္း ( စိုးေအာင္ - တိုင္းရင္းေဆးသိပၸံ ) ၊
နကၡတၱေရာင္ၿခည္ (၂၀၀၉ - ဇြန္ ) ၊ေဒါက္တာခင္ေရႊ (တိရစာၦန္ေဆးကုဆရာ၀န္) ဘာသာၿပန္ေသာ Harold Tieze ၏ ေဆာင္းပါး  ႏွင္. telegraph.co.uk


No comments:

Post a Comment